© coinaca/コイナカ All rights reserved.

東成瀬のトマトバーガー

ソースが絶品、秋田県・東成瀬村の絶品ご当地バーガー「トマトバーガー」@夢・なるせ直売所


学力日本一で知られる秋田県・東成瀬村を週末に訪れるという幸運にみまわれたなら、必ず食してほしい。それが夢・なるせ直売所の「トマトバーガー」である。

東成瀬のトマトバーガー

レタスが多すぎてスライストマトとパティは見えない。

東成瀬村産のトマトをねりこんだという、ふわっふわのバンズ。そして、サラダ一皿分はあろうかという分厚く重ねられたレタス。そして、薄いながらも実によい味を出している、玉ねぎあふれるパティ。極めつけは、これまたご当地産のトマトでつくったというケチャップ。ダメ押しとしてこれに加わるのが、ペッパーが鋭く効いたタルタルソースだ。

とにかく美味い。セットドリンクには、東成瀬村の湧水で淹れた有機コーヒーがおすすめ。なお、産直施設の表看板には、トマトバーガーのトの字も見えないが、おっぷくれ(という名の渋いお菓子)や、鯉の肝の試食など、魅力的な脇道にそれることなく、一直線にカウンター越しに注文してみてほしい。田園風景の中で、至福のひとときを味わえる。(こ)

夢・なるせ直売所
住所:秋田県雄勝郡東成瀬村岩井川下村91-1 国道342号線沿い
電話番号:090-7932-5759
営業日:5月~10月の土・日・祝日 8:30~13:00


キーワード,



関連記事

藤原さんと2

DAY29-2 美しい村連合・長野県南木曽町 町並み保存のパイオニア妻籠宿で学ぶ

長野県南木曽町(なぎそまち)にある妻籠宿は中山道の42番目の宿場として栄えた町。そしてここは、南木曽町が美しい村連合に加盟するはるか昔から、…

昔の小坂町

DAY7 美しい村連合・秋田県小坂町 生きた没落の歴史と底力を語る町、もっと語ってほしい町

小坂町は、他の美しい村とは一風違った町である。美しい村連合加盟村には、それぞれ加盟理由というのがあり、一般的には自然や農村の営み、史跡やお祭…

原山地区

DAY45 美しい村連合・京都府和束町1 桃源郷ならぬ”茶源郷”の美しい景観はボトムアップ&チームワークの賜物だった

京都府和束町(わづか)。そもそもこの字を「わづか」と読めなかったし、これまでに聞いたこともなかった。ただ、静岡出身 お茶好きの私としては、や…

落合ダム

DAY12 美しい村連合・北海道赤井川村(1) 小売店ゼロの村(?)で暇を持て余していたら

人口約1,200人。美しい村連合加盟村の中でも小さなこの村。美しい村認定理由は「カルデラ」と「農業」。これって、日本中、どこにでもあるよね?…

喜界島

DAY98 美しい村連合・鹿児島県 喜界島【前編】ノロ信仰、風葬、数々の民話、分断政治…隆起珊瑚でできた島で極上民俗ツアーを楽しむ

喜界島は奄美群島のうちのひとつ。鹿児島からはフェリーか飛行機の2ルートがある。しかし、今年は10月に入ってから季節外れの台風18号、19号が…

ページ上部へ戻る